クラフトジンブーム

ひと昔前のプレミアムジンといえばタンカレーNo.10…

もちろん素晴らしいお酒ですが

今は世界規模でのジンブーム!!

京都の季の美をはじめ、世界各地で製造されています。

要因としては細かな法規制が無いことかと。

ジュニパーベリーを使っていればOKで、ベースとなるスピリッツの原料にも縛りがない…そんな自由なお酒。

今回入荷したジンは、カルヴァドスで有名なクリスチャンドルーアン社が製造した、30 種類のりんごをベースとしたジン。

ジメジメした時期に爽やかな香味をお楽しみください!

〜New Bottle〜
Christian Drouin Le Gin 42%
G&M Balblair 10y 43%
G&M Pulteney 2005 43